Descrição
Alma Negra Tikal ernesto catena 750 ml
Alma Negra Tikal ernesto catena Mais uma surpreendente criação de Ernesto Catena. Este branco tem um nariz muito convidativo, cheio de frutas bem integradas com a madeira. Na boca se mostra untuoso, com ótima acidez e longo final. Um branco complexo, de excelente relação qualidade/preço.
Alma Negra Tikal ernesto catena
| Tipo | Branco |
| Uva | Corte Secreto |
| Safra | Sob consulta |
| Região | Mendoza, Argentina |
| Produtor | Tikal(Ernesto Catena) |
| Teor alcoólico | 13,5% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 16 à 18°C |
| Guarda | de 5 a 10 anos |
| Harmonização | Carnes, aves de sabor forte e massas acompanhadas de molhos fortes ou carnes |
| Vinificação | Tradicional com controle de temperatura. |
| Maturação | Maturado em barrica de carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Rubi violaceo intenso |
| Olfato | O bouquet é exuberante e exótico |
| Paladar | Macio e intenso, com personalidade bastante peculiar |
Alma Negra Tikal ernesto catena 750 ml
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