Carmenére

Carmenére

A uva Carménère é uma variedade de uva para vinho plantada originalmente na região de Médoc, em Bordeaux, na França, onde era usada para produzir vinhos tintos profundos e ocasionalmente usada para fins de mistura da mesma maneira que o Petit Verdot.

Os vinhos a base de Carménère apresentam uma cor escura e profunda, com taninos amigáveis ​​e sabores aveludados, marcantes e sedosos. Quando envelhecidos em barris de carvalho, ganham mais complexidade e se destacam como notas de baunilha, chocolate e tabaco. São vinhos de corpo médio e fáceis de beber

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