Descrição
Casa Valduga Arte Tradicional Brut
Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir. Com coloração em tons de rosa salmão, apresenta perlage fina e persistente. Elegante e refrescante, possui bouquet delicado com notas florais e frutadas, lembrando pêssego e amora.
Casa Valduga Arte Tradicional Brut 750ml
Tipo | Espumante Brut |
Uva | 60% Chardonnay 40% Pinot Noir |
Safra | 2015 |
Região | Vale dos vinhedos, Rio Grande do Sul |
Produtor | Casa Valduga |
Teor alcoólico | 12% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 4 à 6°C |
Guarda | |
Harmonização | Massas e pratos a base de peixes e carnes brancas, molhos leves, risotos |
Vinificação | Método tradicional em tanques com temperatura controlada |
Maturação | |
Validade | Váldo por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Atraente amarelo palha, límpido e brilhante. Perlage fino e persistente, de coroa imponente |
Olfato | Bouquet elegante e delicado com notas florais e frutadas, lembrando frutas cítricas tropicais |
Paladar | Elegante, com ataque inicial refrescante e final de boca equilibrado |
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