As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.Descrição
As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.
Vinho Alfredo Roca Rose 750ml
| Tipo | Rose |
| Uva | Merlot |
| Safra | Sob consulta via chat ou e-mail |
| Região | Argentina ,Mendoza |
| Produtor | Alfredo Roca |
| Teor alcoólico10 | 13,2% vol. |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 8° a 10°C. |
| Guarda | Uma parte (70%) amadurece por 12 meses em barricas novas e o restante permanece em tanque de inox |
| Harmonização | Carnes de Caça Massas com molho intenso Pratos a base de Funghis Queijos Curados |
| Vinificação | Método Tradicional em tanques com controle de temperatura |
| Maturação | Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Rosa, com reflexos coral. |
| Olfato | Fresco e frutado (morango e framboesa). |
| Paladar | Boa acidez. Prevalecem as notas de frutas vermelhas (cereja). Final equilibrado. |
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