Descrição
Vinho Tinto Português Poças Símbolo
Há 100 anos a vinícola Poças Júnior se dedica a arte do vinho. É uma das raras empresas de vinho do Porto que nasceu portuguesa e se mantém na posse da mesma família desde a sua fundação.
Com os olhos postos no futuro, mas sem esquecer o passado, a Poças acredita que fazer vinho é criar algo verdadeiramente único, tal como uma obra de artes
Talvez por isso tenha assumido, desde cedo, uma ligação especial com diferentes movimentos artísticos, apoiando e homenageando o talento português nas suas mais variadas formas de expressão.
A sua principal inspiração é o inigualável terroir do Douro, onde têm três quintas, uma em cada sub-região: a Quinta das Quartas (Baixo Corgo), a Quinta de Santa Bárbara (Cima Corgo) e a Quinta de Vale de Cavalos (Douro Superior).
A Poças foi pioneira em perceber o potencial da região para a produção de bons vinhos de mesa, quando Jorge Pintão se juntou a equipe de enologia.
A sua experiência enológica em Bordeaux (no Médoc), foi a chave que levou ao lançamento, em 1990, do primeiro vinho: Coroa d’Ouro Tinto.
O sucesso foi estrondoso e levou a ampliação da gama de vinhos de qualidade do Douro.
Atualmente a qualidade de seus vinhos está ainda mais aprimorada, através dos preciosos conselhos do consultor Hubert Boüard, coproprietário do famoso Château Angelus de Bordeaux.
Vinho Tinto Português Poças Símbolo
Tipo | Tinto |
Uva | Merlot ,Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Safra | Sob consulta |
Região | Portugal |
Produtor | Poças Junior |
Teor alcoólico | 13.5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 15°C |
Harmonização | Perfeito para acompanhar tábuas de frios, petiscos, massas e carnes grelhadas. |
Maturação | 18 meses em barricas de carvalho francês |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local adequado |
Visual | Rubi profundo, límpido e brilhante |
Olfato | Aroma marcante de amoras, chocolate amargo e madeira |
Paladar | De persistência longa, macio e equilibrado, apresenta taninos intensos e marcantes. |
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