Descrição
Casa Valduga Terroir Merlot
vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade.
Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história.
A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados.
Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal,
cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.
Casa Valduga Terroir Merlot
| Tipo | Tinto seco |
| Uva | Merlot |
| Safra | Sob consulta |
| Região | Vale dos vinhedos(Bento Gonçalves), RS |
| Produtor | Casa Valduga |
| Teor alcoólico | 13% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 16 à 18° C |
| Guarda | Pronto para consumo |
| Harmonização | Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
| Maturação | Em cave por 12 meses e 8 meses em barricas de carvalho francês |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Coloração rubi com tons violáceos |
| Olfato | Aromas de amora, cacau, especiarias doces e baunilha |
| Paladar | Encorpado, taninos macios e retrogosto longo com notas amadeiradas. Excelente persistência gustativa, com revelador toque de frutas maduras |
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