Descrição
toscani
Terre Natuzzi Rosso Toscana IGT
Terre Natuzzi Rosso Toscana IGT ;Após esmagamento suave das uvas, a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com maceração do mosto em contato com as cascas durante 2 semanas.
De modo significativo, esta vinícola jovem se localiza no coração da Toscana, cuja ligação com a vitivinicultura é uma das mais antigas da Itália, datando da época do domínio dos etruscos na região,
entre os séculos 7 e 1 a.C., bem antes da chegada dos romanos. Seu perfil moderno se expressa no emprego de equipamentos de última geração e processos inovadores em todas as etapas de produção. Ao mesmo tempo,
a tradição também entra em cena, por meio do conhecimento do terroir e de técnicas de eficácia comprovada geração após geração. Assim, a empresa explora o melhor de dois mundos ao elaborar rótulos das principais DOCG (denominações de origem controlada e garantida) e IGT (indicações geográficas típicas) toscanas.
| Tipo | tinto |
| Uva | 90% Sangiovese e 10% Merlot. |
| Safra | Sobre Consulta |
| Italia | |
| Produtor | Terre Natuzzi |
| Teor alcoólico | 12% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 16 à 18° C |
| Harmonização | Carnes Vermelhas ,Embutidos ,Massas Leves ,Queijos Curados |
| Vinificação | Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, colheita manual e seletiva |
| Maturação | De 18 à 24 meses na da garrafa em caves subterrâneas com temperatura controlada |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Vermelho Rubi |
| Olfato | Frutado, frutas vermelhas frescas e floral. |
| Paladar | Seco e fresco, com bom corpo e taninos macios. |
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