Régia Colheita alentejo reguengos reserva 750ml

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Régia Colheita alentejo reguengos reserva é um vinho com cor rubi , Aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias. Na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova prolongado.

As uvas provenientes da vindima dos nossos associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Com a adição de leveduras selecionadas, inicia-se a fermentação a temperatura controlada (25ºC). Durante- este período é feita a maceração ou curtimenta, pelo processo de remontagem temporizada.

A curtimenta dura todo o período de fermentação, cerca de 15 dias. Após a fermentação os vinhos são submetidos a provas regulares, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estagiados durante 4 meses em madeira de carvalho francês e americano.

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Descrição

Régia Colheita alentejo reguengos reserva é um vinho com cor rubi , Aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias. Na boca possui taninos firmes, mas macios, é equilibrado e possui um final de prova prolongado.

Régia Colheita alentejo reguengos reserva 750ml

Tipo	Tinto
Uva	Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet.
Safra	Sob consulta
Região	Portugal
Produtor	Carmin
Teor alcoólico	13.5%
Volume	750 ml
Temperatura de serviço	16 à 18° C
Guarda
Harmonização	Harmoniza bem com carnes vermelhas e aves de sabor forte
Vinificação	Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura
Maturação	Entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho
Validade	Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual	Rubi
Olfato	Aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias.
Paladar	Apresenta boa estrutura, com taninos elegantes e final persistente.