Descrição
Os varietais Forest Ville originam-se dos melhores vinhedos da região norte da Califórnia, cuja composição do solo e características climáticas associam-se a técnicas de viticultura e cuidados de produção meticulosos e detalhados.
São caracteristicamente reconhecidos por seus aromas abundantes de frutas maduras e sua personalidade excepcional.
Para quem está começando no mundo dos vinhos, ou quer se aproximar mais desta uva (talvez a mais delicada, feminina e sensual de todas), eis uma ótima experiência. E rara, pois não é fácil encontrar pinots americanos no Brasil (muito menos nesta faixa de preço tão acessível).
Vinho Tinto Forest Ville Pinot Noir
| Tipo | Tinto Seco |
| Uva | 76.00% Pinot Noir, 6.00% Petite Syrah, 5% Malbec, 4% Dornfelder e 9.00% Mixed Red.. |
| Safra | Sob consulta |
| Região | Sonoma, Califórnia |
| Produtor | Forest Ville Vineyards |
| Teor alcoólico | 13% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 16 à 18° C |
| Harmonização | Harmoniza bem com carnes vermelhas e aves de sabor forte |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
| Maturação | Entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Rubi violáceo |
| Olfato | Frutas negras, geleias de frutas, baunilha e cacau |
| Paladar | Expressivo, fresco, textura sedosa e um final de boca estruturado e cheio de taninos |
Forest Ville Pinot Noir 750ml
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