Descrição
Sperone Prosecco Rosé Millesimato 750ml
A prensagem suave e a fermentação conduziram uma temperatura controlada com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável. Fermentação lenta para pelo menos 60 dias.
Sperone Prosecco Rosé Millesimato 750ml
Tipo | Espumante Prosecco |
Uva | Glera e Pinot Nero |
Safra | Sob consulta |
Região | Italia |
Produtor | Sperone |
Teor alcoólico | 13.5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 8 a 10ºC |
Guarda | |
Harmonização | Harmoniza bem com carnes vermelhas e aves de sabor forte,Entradas e Aperitivos, Frutos do Mar, PeixesQuei, jos Moles, Saladas |
Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
Maturação | Entre 6 e 9 meses em barrica de carvalho |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Amarelo palha |
Olfato | Aromas de frutas brancas, cítrico |
Paladar | Fresco e agradavelmente frutado com um elegante e harmonioso bouquet de flores brancas e notas de frutas vermelhas. |
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