Descrição
Nederburg Winemasters Chenin Blanc 750 ml
Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. As uvas são colhidas manualmente entre fevereiro e março.
Após prensagem leve, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturas de 13 a 15°C. Os melhores lotes são selecionado para o corte.Maturação: 6 meses, sur lie (o vinho é mantido em contato com os sedimentos residuais da fermentação); 10% do vinho amadurece em barricas de carvalho.
Nederburg Winemasters Chenin Blanc 750 ml
| Tipo | Tinto Seco |
| Uva | Chenin Blanc |
| Safra | Sob consulta |
| Região | W.O Western Cape, África do Sul |
| Produtor | Nederburg |
| Teor alcoólico | 14.5% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 8 à 10° C |
| Guarda | Pronto para consumo |
| Harmonização | com – Cordeiro, aves, carnes vermelhas magras como |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
| Maturação | De 8 à 12 meses em carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Cor rubi-escura e profunda |
| Olfato | O frutado é fresco, com notas de framboesas e groselhas, bem temperadas por pimenta, um toque mineral, tostado e sabores adicionais a pitangas |
| Paladar | Muito bem equilibrado, boa intensidade e final d |
Nederburg Winemasters Chenin Blanc 750 ml
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