Nederburg Winemasters Pinotage Manor House se refere a mansão da vinho tinto Nederburg, um marco inspirador, praticamente um monumento nacional, construída em 1800. As suas características clássicas e seu requinte são o nosso modelo para a fabricação dessa linha de vinhos.Descrição
Nederburg
Nederburg Winemasters Pinotage Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente entre janeiro e fevereiro.
A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturas de 25 a 28°C. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa 12 meses em barris de carvalho francês e americano.
Manor House se refere a mansão da vinho tinto Nederburg, um marco inspirador, praticamente um monumento nacional, construída em 1800. As suas características clássicas e seu requinte são o nosso modelo para a fabricação dessa linha de vinhos.
| Tipo | Tinto Seco |
| Uva | Pinotage |
| Safra | Sob consulta |
| Região | W.O Western Cape, África do Sul |
| Produtor | Nederburg |
| Teor alcoólico | 14.5% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 8 à 10° C |
| Guarda | Pronto para consumo |
| Harmonização | com – Cordeiro, aves, carnes vermelhas magras como |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
| Maturação | De 8 à 12 meses em carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Cor rubi-escura e profunda |
| Olfato | O frutado é fresco, com notas de framboesas e groselhas, bem temperadas por pimenta, um toque mineral, tostado e sabores adicionais a pitangas |
| Paladar | Muito bem equilibrado, boa intensidade e final de prova mais longo e persistente |
Patricia (comprador verificado) –
Este vinho Sul Africano é otimo, bem macio. Valeu o investimento.