Vinho Bodega Vieja Branco Suave 750 ml

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Vinho Bodega Vieja Branco Suave 750 ml

A fermentação alcoólica ocorre durante 20 dias, em tanques de aço inox, sob temperaturas entre 10 e 12ºC, a fim de favorecer o desenvolvimento do perfil frutado e floral da uva. Já a maceração é feita a 8º C, na prensa. Maturação: o vinho é engarrafado jovem, sem maturação em madeira

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Descrição

Vinho Bodega Vieja Branco Suave 750 ml

Vinho Bodega Vieja Suave ;A fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperatura controlada. Em seguida, é feita a maceração durante 7 dias, que possibilita maior extração de cor, aromas e sabores.Maturação: o vinho é engarrafado jovem, sem maturação em madeira

Vinho Bodega Vieja Branco Suave 750 ml

Tipo	Branco
Uva	Sauvignon Blanc, Moscatel e Chardonnay.
Safra	Sob consulta
Região	Vale Central
Produtor	Bodega Vieja
Teor alcoólico	13,0%
Volume	750 ml
Temperatura de serviço	10 a 12º C.
Guarda	Pronto para consumo
Harmonização	Carnes Vermelhas,Massas com molho intenso,Massas Leves,Queijos Azuis, Queijos moles e Queijos curados
Vinificação	Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Maturação	70% do vinho é maturado em carvalho francês e americano por 10 meses
Validade	Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual	Vermelho rubí profundo com reflexos violáceos
Olfato	Aromas de frutas vermelhas, com notas herbais frescas.
Paladar	Frutado, remete a mirtilo, ameixa e cereja. Apresenta taninos suaves e textura sedosa, com final agradável.