Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750ml

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Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750ml

Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. Provenientes de vinhedos em altitudes de 100 a 150 metros, as uvas são colhidas manualmente na parte da manhã, entre fevereiro e março.

Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Wolvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro. Após prensagem suave e clarificação, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 3 semanas, sob temperatura de 15°C.

Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750ml

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Descrição

Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750ml

Nederburg Sauvignon Blanc Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. Provenientes de vinhedos em altitudes de 100 a 150 metros, as uvas são colhidas manualmente na parte da manhã, entre fevereiro e março.

Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750ml

Tipo	Tinto Seco
Uva	Sauvignon Blanc
Safra	Sob consulta
Região	W.O Western Cape, África do Sul
Produtor	Nederburg
Teor alcoólico	12.3%
Volume	750 ml
Temperatura de serviço	10° C
Guarda	Pronto para consumo
Harmonização	Frutos do Mar, Massas Leves, Saladas
Vinificação	Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura
Maturação	De 8 à 12 meses em carvalho
Validade	Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual	Amarelo-esverdeado brilhante.
Olfato	Aromas de maracujá, com notas florais e cítricas.
Paladar	Seco, frutado, taninos suaves e retrogosto persistente.