Descrição
Vinho Trinchero Ménage Tróis Red Blend
A Folie à Deux tem uma atuação muito interessante e forte na Growers Sonoma County, que dentre outros alicerces, um dos principais é a agricultura sustentável.
Não é ainda uma vinícola 100% de cultivo biodinâmico, mas caminha para isto com a redução do consumo de energia, com a conservação de água, minimizando pesticidas e reforçando a qualidade da videira.
O póprio vinhedo no Vale AVA Alexander já é sustentável desde a sua criação.
Vinho Trinchero Ménage Tróis Red Blend 750ml
Tipo | Tinto Seco |
Uva | 45% Zinfandel, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
Safra | Sob Consulta |
Região | Sacramento e San Joaquin Valley, Califórnia, USA |
Produtor | Trinchero Vineyards |
Teor alcoólico | 13,7% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 15°C |
Guarda | Até 8 anos |
Harmonização | Carnes vermelhas, hamburguer e queijos |
Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
Maturação | 12 meses em barrica de carvalho americano |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho brilhante com reflexos violáceos |
Olfato | Frutas vermelhas e negras com notas de chocolate |
Paladar | Mantém as frutas vermelhas e negras com as notas de chocolate e algumas especiarias |
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