Descrição
Château Doisy-Daene Sauternes L´Extravagant
Ao lado da esposa, Florence, e dos filhos, Fabrice e Jean-Jacques, comandou a empresa, cujas propriedades somam 135 hectares e se espalham pelas três subdivisões bordalesas: Margem Esquerda, Margem Direita e Entre-Deux-Mers.
Vinho Château Doisy-Daene Sauternes L
O poder e a riqueza fabulosa desse vinho é indescritível. Entretanto este vinho tem um teor alcoólico mais alto do que a maioria dos vinhos elaborados com os mostos extremamente doces, produzido em outros lugares do mundo.
| Tipo | Rosé | |
| Uva | 87 % Sémillon e 13 % Sauvignon Blanc | |
| Safra |
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| Região | França -Sauternes | |
| Produtor | Denis Dubordieu Domanies | |
| Teor alcoólico | 14% | |
| Volume | 750 ml | |
| Temperatura de serviço | 8 à 10°C | |
| Guarda | ||
| Harmonização | Queijos Azuis,Sobremesas a base de Chocolate ,Sobremesas a base de frutas,Sobremesas a base de frutas secas | |
| Vinificação | Método Tradicional em tanques com controle de temperatura | |
| Maturação | Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada | |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz | |
| Visual | Amarelho ouro palha | |
| Olfato | Aromas de frutas em compota e mel, com notas minerais. | |
| Paladar | Doce e encorpado, com acidez alta e final persistente |
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