Descrição
Jas Des Vignes Provence Rosé IGP
Provenientes dos melhores vinhedos nos arredores da vila de Manosque, na região de Alpes-de-Haute-Provence, as uvas são colhidas na parte da manhã. Após prensagem direta e suave, a fermentação alcoólica ocorre sob baixas temperaturas, durante período de 10 a 15 dias.
A empresa conta ainda com diferentes marcas para lançar seus rótulos — uma delas é a Manon, batizada em homenagem a uma célebre heroína da Revolução Francesa..Espumante
Tipo | Rose |
Uva | 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault e 10% Muscat |
Safra | Sob consulta |
Região | França,Provence |
Produtor | Ravoire & Fils |
Teor alcoólico | 12.5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 8 a 10°C |
Guarda | |
Harmonização | Cozinha Japonesa, Aves ,Frutos do Mar ,Massas Leves ,Queijos Curados |
Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
Maturação | Tanque de aço inoxidável e 3 meses de barricas |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Rosa brilhante. |
Olfato | Intensos aromas florais, com notas frutadas (morango). |
Paladar | No paladar é fresco, com bom corpo e final prolongado. |
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