Descrição
Vinho Tinto Português Poças Júnior Vale De Cavalos Primeiro vinho seco de mesa lançado pela Poças Jr, em 1990, merece destaque neste catálogo. A elegante Touriga Nacional , aliada à castas nobres como a Touriga Franca e Tinta Barroca dão a este vinho estrutura e distinção.
O blend não envelhece em barrica, e o objetivo da empresa é oferecer ao mercado um Douro puro, onde a fruta se expressa sem a presença do carvalho.
Características gustativas Na boca, é um vinho de elevada concentração, sedoso, com acidez muito bem integrada. Notas de baunilha, frutas pretas e
O sucesso foi estrondoso e levou a ampliação da gama de vinhos de qualidade do Douro.
Atualmente a qualidade de seus vinhos está ainda mais aprimorada, através dos preciosos conselhos do consultor Hubert Boüard, coproprietário do famoso Château Angelus de Bordeaux.
Vinho Tinto Português Poças Júnior Vale De Cavalos
| Tipo | Tinto Frutado |
| Uva | Touriga Nacional 45%, Touriga Franca 25%, Tinta Roriz 15% e Tinta Barroca 15%. |
| Safra | Sob consulta |
| Região | Douro Portugal |
| Produtor | Poças Junior |
| Teor alcoólico | 13.5% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 18°C |
| Harmonização | Acompanha bem todos os tipos de carne e caça, bem como uma grande variedade de queijos. |
| Maturação | 20% do lote estagiou em madeira de 2º ano de carvalho francês. 80% do lote permaneceu em inox |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local adequado |
| Visual | Cor Rubi. |
| Olfato | Aroma fresco e frutado, com notas de mirtilos e framboesa. |
| Paladar | No paladar é um vinho de boa intensidade aromática, bom volume de boca onde sobressai a fruta, frescura e elegância. |
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