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Espumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs 750ml

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Espumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs 750mlEspumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs   As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem leve a vácuo. Após breve decantação, a fermentação alcoólica ocorre em barris de carvalho (para o mosto da Baga) e em cubas de inox (para o mosto da Bical), sob temperatura controlada, abaixo de 16°C.

O lema “vinhos autênticos, sem maquiagem” resume com perfeição a filosofia da enóloga. Filha de Luis Pato, verdadeira lenda da vitivinicultura portuguesa, ela estagiou em grandes centros produtores do mundo, ..

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Descrição

Espumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs 750ml

Espumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs 750mlEspumante Filipa Pato 3B Blanc de Blancs 750ml  As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem leve a vácuo. Após breve decantação, a fermentação alcoólica ocorre em barris de carvalho (para o mosto da Baga) e em cubas de inox (para o mosto da Bical), sob temperatura controlada, abaixo de 16°C.

O lema “vinhos autênticos, sem maquiagem” resume com perfeição a filosofia da enóloga. Filha de Luis Pato, verdadeira lenda da vitivinicultura portuguesa, ela estagiou em grandes centros produtores do mundo, ..Espumante Rosé 3B Filipa Pato Brut

TipoEspumante Brut
UvaBical, Sercial e Maria Gomes
Safrasobre consulta
RegiãoPortugal
ProdutorFilipa Pato
Teor alcoólico12,5% vol.
Volume750 ml
Temperatura de serviço 8°-10° C
HarmonizaçãoAves Carnes Vermelhas Frutos do Mar Pescados
VinificaçãoEm tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, colheita manual e seletiva
MaturaçãoDe 18 à 24 meses na da garrafa em caves subterrâneas com temperatura controlada
ValidadeVálido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
VisualAmarelo palha de perlage delicada
OlfatoAroma de frutas frescas, cítricas, nuance floral e leve mineralidade.
PaladarSeco, com corpo médio, boa acidez e textura muito cremosa. Final persistente, que ressalta o caráter frutado e mineral.Siga nós:

Informação adicional

Peso1,60000 kg
Dimensões19 × 18 × 35 cm

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